Nguồn nước kiềm Hydrogen với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe đã được thế giới công nhận như khả năng kháng oxy hóa. Hydrogen ở dạng hoạt hóa có công dụng trung hòa các chất oxy hóa và các chất gây lão hóa cho cơ thể người

​Những lợi ích này của nước hydrogen được phát hiện từ năm 1972, bởi viện sĩ Vitold Mikhailovich Bakhir, thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Y tế và Kỹ thuật Nga. Hiện nay, đa số bệnh viện ở Nga và Nhật Bản đều sử dụng loại nước này.

Mâm nhiệt là hệ thống tạo nhiệt của nồi cơm điện. Có cấu tạo tương tự bếp từ, gồm dây điện trở đặt trong ống chịu nhiệt cách điện, lắp vào mâm dưới đáy nồi. Giữa mâm có bộ cảm biến nhiệt, tự động ngắt khi đạt đến nhiệt độ nhất định, tức là khi cơm chín nồi tự động chuyển sang chế độ hâm giữ ấm.